沙姜焗鸡
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食材
- 三黄鸡，杏鲍菇，沙姜，葱段，彩椒 ，姜
- 盐焗鸡粉。
步骤
1. 鸡斩件，菇切段，沙姜拍散切碎，葱姜改刀
2. 姜片杏鲍菇炸熟备用，鸡洗干净空干水份，腌制拍生粉，用不粘锅煎至两面金黄色，下沙姜炒香，放入其它料，调蚝油，味精，糖，生抽，盐焗鸡粉少许，即可出锅。
菜谱创建于:2016年12月20日 13:24
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