青菜的三种做法

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食材

青菜
油
花椒
辣椒
盐
糖
蒜
猪油
生抽

步骤

青菜的三种做法,麻辣脆炒步骤1.切去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>根，将菜杆菜叶分离

1. 麻辣脆炒步骤1.切去青菜根，将菜杆菜叶分离

青菜的三种做法,2.中小火，热锅起油，油微热时，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>爆香，分次加入菜杆和菜叶翻炒

2. 2.中小火，热锅起油，油微热时，放花椒和辣椒爆香，分次加入菜杆和菜叶翻炒

青菜的三种做法,3.加盐翻炒均匀，出锅

3. 3.加盐翻炒均匀，出锅

青菜的三种做法,软糯清炒步骤1.青菜去根，对半剖开

4. 软糯清炒步骤1.青菜去根，对半剖开

青菜的三种做法,2.热锅沸水，加少许色拉油，青菜汆烫一分钟，捞出沥干

5. 2.热锅沸水，加少许色拉油，青菜汆烫一分钟，捞出沥干

青菜的三种做法,3.热锅冷油，炒青菜，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>翻炒均匀，加盐翻炒快速出锅

6. 3.热锅冷油，炒青菜，加糖翻炒均匀，加盐翻炒快速出锅

青菜的三种做法,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>蒜蓉炒步骤1.切去青菜根部

7. 猪油蒜蓉炒步骤1.切去青菜根部

青菜的三种做法,2.中小火热锅，放猪油化开，放蒜末爆香

8. 2.中小火热锅，放猪油化开，放蒜末爆香

青菜的三种做法,3.放青菜翻炒，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒均匀，加盐炒匀，即可出锅

9. 3.放青菜翻炒，加生抽翻炒均匀，加盐炒匀，即可出锅

菜谱创建于:2016年04月23日 14:30

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