柿子土豆炖牛腩+#乐享双节#
简单家常菜.
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食材
- 酱牛肉 豆腐泡
- 土豆 葱姜蒜
- 西红柿 酱油耗油盐
步骤

1. 我用的是之前酱好的牛腩,已经用高压锅压过了,比较软烂。菜谱里有酱牛肉做法。牛腩肉切块

2. 西红柿去皮切丁

3. 土豆用刀尖掰成小块,豆腐泡切开。

4. 锅放油,加一勺盐,葱姜蒜放里翻炒,土豆放里翻炒加酱油耗油。

5. 再加牛肉翻炒

6. 豆腐泡放里翻炒均匀,少添一点汤。

7. 柿子倒里

8. 翻炒均匀加汤再加点耗油,我又加了点鲍鱼汁

9. 蒸炖10分钟,土豆软烂好了,收汁翻炒出锅,因为牛肉是熟的,只要土豆好了就可以了。

10. 出锅开吃。土豆软烂,牛肉软烂,很好吃,配米饭开胃。哈哈😄
菜谱创建于:2016年12月26日 23:38