高汤星斑翅
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食材
- 东星斑肉1块约200克
- 黄绿西葫芦30克
- 鱼翅(已发)5克
- 金华火腿丝适量
- 高汤300克
- 淀粉水适量
- 盐适量
步骤
1. 鱼翅与金华火腿用高汤蒸大概40分钟至入味。
2. 东星斑起肉后与西葫芦一同蒸10分钟至熟。3最后将2取出上碟加上1即可。
菜谱创建于:2011年01月26日 11:21
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