布朗尼
美式甜点布朗尼
24 菜谱
523 粉丝
1 关注
食材
- 无盐黄油80g 白砂糖70g 黑巧克力50g 生核桃仁50g 底筋粉50g 鸡蛋一个
步骤
1. 巧克力隔水加热融化 这里推荐用法芙娜66%的黑巧克力 普通的巧克力代替也可以
2. 黄油室温软化 加入巧克力浆中搅拌 （推荐总统牌黄油 有甜香味 适合做甜点）
3. 3.加入打散的蛋液 搅拌
4. 4.加糖 继续搅拌
5. 5.加低粉 不停地搅拌
6. 搅拌至混合物 质地均匀平滑
7. 7.核桃仁160度烘烤5-10分钟 根据核桃仁的干湿而定 断生就可以 不要烤焦了 8.取一个六寸的蛋糕模 核桃仁打底 铺巧克力面糊 点缀一些你喜欢的坚果 干果
8. 烤箱180烤制20分钟 由于模具比较扁 我这里减了2分钟
小贴士
- 祝大家一次成功
- 不要忘了关注大鹅cocina
菜谱创建于:2016年12月30日 09:11
