糖醋鸡块
酸甜可口,开胃解馋,这道菜我想是每个人都会喜欢吃的😊。
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食材
- 鸡大腿 一只
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 蒜末 少量
- 白芝麻 少量
步骤
1. 首先鸡大腿洗净切块,下锅煮至20分钟后捞出。
2. 蒜末和白芝麻
3. 锅内烧油先把煮好的鸡块用油煸一下(去腥味)
4. 大火爆香蒜末,白芝麻
5. 加入适量生抽,白醋,白糖,少量盐,味精再加入少量的水,熬开后放入鸡块微煮片刻(入味)
6. 最后大火勾芡,(只需要少许勾芡即可,达到每一个鸡块都有充足的汤汁才会美味可口)出锅装盘享用。
7. 美味的菜,用心做出。
小贴士
- 只需要少许勾芡即可,达到每一个鸡块都有充足的汤汁才会美味可口。
菜谱创建于:2017年01月01日 23:30
