榴莲班戟

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久久阿胶糕

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食材

鸡蛋 2个
低筋面粉 80g
牛奶 250ml
淡奶油 250ml
黄油适量
榴莲肉适量
白砂糖 40g

步骤

榴莲班戟,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 105979'>榴莲肉</a>备用

1. 取榴莲肉备用

榴莲班戟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入干燥的盆里，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>，筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>，打匀

2. 鸡蛋打入干燥的盆里，放入白砂糖，筛入低筋面粉，打匀

榴莲班戟,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>15g打匀

3. 再加入牛奶，和黄油15g打匀

榴莲班戟,干燥の平底锅，放入一点黄油，倒入面酱，小火，煎出面皮。冷却，待用。

4. 干燥の平底锅，放入一点黄油，倒入面酱，小火，煎出面皮。冷却，待用。

榴莲班戟,打发<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>，放冰箱冷藏以后更好打发。

5. 打发淡奶油，放冰箱冷藏以后更好打发。

榴莲班戟,取冷却的面皮，粗糙的一面向上，放入淡奶油和榴莲肉，包起来，就大功告成啦～

6. 取冷却的面皮，粗糙的一面向上，放入淡奶油和榴莲肉，包起来，就大功告成啦～

小贴士

面皮可以放入冰箱冷藏，口感更佳。
黄油隔水融化，再加入蛋液中。

菜谱创建于:2017年01月04日 15:18

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