凉拌花生

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小时候就特别喜欢这道菜，我的最爱，没有之一。

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食材

花生
西芹
胡萝卜

步骤

凉拌花生,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>提前泡发，放锅里煮至面面的，冷水冲洗干净

1. 花生提前泡发，放锅里煮至面面的，冷水冲洗干净

凉拌花生,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>擦丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>切斜段焯一下水（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>不用焯水）

2. 胡萝卜擦丝，西芹切斜段焯一下水（胡萝卜不用焯水）

凉拌花生,盐、生抽、五香粉、麻油调成汁

3. 盐、生抽、五香粉、麻油调成汁

凉拌花生,所有的食材混合，倒入料汁，搅拌均匀。

4. 所有的食材混合，倒入料汁，搅拌均匀。

菜谱创建于:2016年04月24日 23:03

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