牛奶糖
牛奶糖
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食材
- 花生 3斤
- 棉花糖 2包
- 奶粉 3两
- 黄油 3勺
步骤
2. 二、制作过程 将黄油切丁,放入平底锅(不粘锅)中,小火加热至融化 将棉花糖倒入,搅拌至棉花糖融化
3. 倒入奶粉,用铲子轻轻搅拌至全部融化 倒入花生米,搅拌均匀
4. 将搅拌好的牛轧糖团倒出,放入铺有油纸的模具内 油纸平铺,将牛轧糖团倒在油纸上,另铺另一张油纸,用擀面杖擀平 冷却,用刀切小块即可'
5. 送人可以用糖纸包裹,装盒送人,包裹的方法是非常简单的,一看就明白了
小贴士
- 1、锅子一定要选择不粘锅,否则糖粘的到处是,不容易操作。
- 2、火一定要小,不然要糊掉。
- 3、牛轧糖团一定要放在两层油纸中间,直至完全冷却,再将油纸揭掉,否则容易粘。
- 4、棉花糖一定要选择白色的,无夹心的那种。
- 5、果仁可以根据个人喜欢调换。
菜谱创建于:2017年01月08日 20:37
