+关注
26 菜谱
246 粉丝
20 关注
1. 豆角干提前洗净,用清水泡1-2个钟
2. 材料
3. 五花肉洗净,放锅焯水,捞出冲洗一下,沥干,切5厘米厚片状
4. 起油锅爆香五花肉,把五花肉上的油炸一点出来
5. 五花肉放锅旁,下蒜粒爆香,之后跟五花肉一起翻炒几下
6. 把原来泡好的豆角干放进锅里一起炒,炒两分钟,把之前炮豆角干的水倒进锅里焖煮五分钟,放盐翻炒均匀,上碟,撒上葱花即可