宝宝辅食:红枣山药糖水
做了小芽一段时间 发现大家不断给我寄吃的 上海的、广州的、北京的、新疆滴....... 嘿嘿,小芽要吃撑啦 还有知道小芽怕冷 寄袜子、帽子、围巾滴 看来小芽可以很好的过冬啦 身边聚集了一群太可爱的宝宝和妈妈 小芽觉得很温暖很幸福 谢谢亲爱的们 今天我们就用一个新疆妈妈寄过来的红枣 做一份无需加糖也甜甜又暖心的红枣山药糖水 红枣煮完甜甜的 山药软绵绵又粉糯 无需加糖也甜甜又暖心
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食材
- 铁棍山药 80g
- 红枣 20g(5-6颗较小)
- 清水 300ml
- 冰糖 3-4g(可不加)
- 》冰糖可以不加,因为加了红枣本身就是甜甜的哈。
步骤

1. 准备好所有食材。将山药去皮、切段备用;红枣洗净擦干。 》山药去皮要戴好一次性手套,或套保鲜袋在手上,山药的粘液含植物碱,碰到手上会非常痒。

2. 将红枣去核,切小块。【或】 把红枣蒸熟然后去皮,红枣蒸熟后很好去皮,去皮后更容易消化,一岁以下咀嚼能力有限的小小宝,可以考虑去皮。

4. 如果加了冰糖,轻轻用勺子搅拌让冰糖融化,然后继续中火炖煮15分钟左右。 》炖煮的时间大家根据自己切的山药大小和火力调整哈。

5. 一直炖煮至山药变得又粉又软就可以啦。

6. 宝宝可以开动啦.....

7. 如果是1岁以下咀嚼能力有限的小小宝,可以用料理棒搅碎吃,更易消化哈。
小贴士
- Tips:
- 1、红枣除了铁,维生素含量也很高,是宝宝获取维生素的良好来源哦。
- 2、加的清水量,妈妈们可自己灵活掌控。