糖醋里脊

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千儿爷

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食材

通脊肉
番茄酱
淀粉、面粉
糖
醋
盐
料酒
啤酒
葱姜水
香菜梗、小葱碎
蜂蜜

步骤

糖醋里脊,猪通脊肉切条，加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>揉搓码味

1. 猪通脊肉切条，加盐、料酒揉搓码味

糖醋里脊,静置15分钟加少许淀粉和少许面粉上糊，加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>

2. 静置15分钟加少许淀粉和少许面粉上糊，加入少许啤酒

糖醋里脊,六七成油温炸至定型绷壳，用七八成油温复杂至焦脆，捞入盘中

3. 六七成油温炸至定型绷壳，用七八成油温复杂至焦脆，捞入盘中

糖醋里脊,用一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>、两勺番茄沙司，三勺醋，四勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，少许盐少许淀粉制成碗汁

4. 用一勺蜂蜜、两勺番茄沙司，三勺醋，四勺糖，少许盐少许淀粉制成碗汁

糖醋里脊,倒入锅中烧制浓稠下入里脊条，和香菜梗、葱碎翻匀即可

5. 倒入锅中烧制浓稠下入里脊条，和香菜梗、葱碎翻匀即可

菜谱创建于:2017年02月04日 08:22

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