法式拉赫东咸塔

法式拉赫东咸塔

🇫🇷法国当地人爱做的家常菜。简单好做。

脑汁

+关注

5 菜谱

32 粉丝

18 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 塔皮 一张
  • 五花肉 100克
  • 洋葱 一个
  • 淡奶油 150克

步骤

法式拉赫东咸塔,饼皮用叉子弄出小洞。首先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎或切条,肉切丁。肉可以用我们的腊肉代替会更好吃,他们本地人用当地一种专门的肥瘦相间的肉,中国买不到。但是我本人觉得和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>差不多。如果您用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>就切丁后放入酱油腌制入味。腊肉当然不必腌制啦。然后下锅和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>爆炒。不要炒太久,熟了就可以。然后倒在饼皮上,再倒上奶油,不喜欢奶油的可以直接到上牛奶。补充一下:喜欢浓稠一点的您还可以加上奶酪丝,或者奶酪块,量的大小可以自己掌握。如果想减肥的朋友就不要加口味会清淡很多。

1. 饼皮用叉子弄出小洞。首先把洋葱切碎或切条,肉切丁。肉可以用我们的腊肉代替会更好吃,他们本地人用当地一种专门的肥瘦相间的肉,中国买不到。但是我本人觉得和五花肉差不多。如果您用五花肉就切丁后放入酱油腌制入味。腊肉当然不必腌制啦。然后下锅和洋葱爆炒。不要炒太久,熟了就可以。然后倒在饼皮上,再倒上奶油,不喜欢奶油的可以直接到上牛奶。补充一下:喜欢浓稠一点的您还可以加上奶酪丝,或者奶酪块,量的大小可以自己掌握。如果想减肥的朋友就不要加口味会清淡很多。

法式拉赫东咸塔,然后放入烤箱用180度烤20分钟,拿出来看到表面略焦黄即可。如果是到牛奶的可能需要时间久一点。最后做出来就是第一幅图的样子。都是真实图片哦。

2. 然后放入烤箱用180度烤20分钟,拿出来看到表面略焦黄即可。如果是到牛奶的可能需要时间久一点。最后做出来就是第一幅图的样子。都是真实图片哦。

小贴士

  1. 简单 好吃
菜谱创建于:2017年02月12日 05:23

应季菜肴

保存到手机 看其他做法