快手早餐——鸡蛋火腿肠芝士煎饼
对于上班族而言，早餐最重要的是什么呢？对于四姐而言，最重要的是速度！ 早上由于时间紧迫，又不想草草了事。毕竟一日之计在于晨，速度快的同时又需要追求营养健康，于是这道早餐就解决了两个问题。 和我一样追求的吃货们可以试试哦！
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食材
- 鸡蛋 1个
- 火腿肠 1根
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 碎芝士 少量
- 盐 少许
- 胡椒粒 少许
- 水 适量
步骤
1. 火腿肠切碎，葱切碎，芝士备用
3. 加入水适量，拌匀成面糊状
4. 锅里放入食用油适量，烧热
5. 面糊放入锅中，摊成圆形
6. 打入鸡蛋
7. 用勺子把鸡蛋抹到面糊上，摊匀
8. 小火煎熟，可翻面。2-3大功告成
9. 切块装盘，享用美食吧！
小贴士
- 因为家里没有胡萝卜了，所以这次没放，喜欢的亲们也可以加入胡萝卜或者土豆
- 面糊用小火煎，大火容易焦
菜谱创建于:2017年02月20日 17:55
