菠萝排骨

菠萝排骨

没胃口的时候可以试试做这个。很开胃哦!

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食材

  • 排骨500克
  • 菠萝半个
  • 白醋,黄糖(也可用冰糖,不过黄糖焖出来的颜色要好看先)生抽,盐

步骤

菠萝排骨,排骨洗净切好

1. 排骨洗净切好

菠萝排骨,热锅放油,再放入排骨焖,可加少许水,到5.6成熟的时候放白醋,再焖一下差不多干水时放盐,生抽。

2. 热锅放油,再放入排骨焖,可加少许水,到5.6成熟的时候放白醋,再焖一下差不多干水时放盐,生抽。

菠萝排骨,继续焖,再放糖,这时候可以放菠萝了,放了菠萝再焖一下下就好,太久会酸。

3. 继续焖,再放糖,这时候可以放菠萝了,放了菠萝再焖一下下就好,太久会酸。

菠萝排骨,收水起锅。

4. 收水起锅。

菜谱创建于:2013年04月13日 16:31

应季菜肴

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