可乐鸡翅

可乐鸡翅

懒人也可以轻松学会~ 一盘可乐鸡翅，把汁浇在饭上，再炒一个西兰花，哇๛(๑•́×•̀๑) 感觉自己可以吃下三碗饭！

起司国国王

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食材

鸡翅 6只
可乐半听
料酒
盐
黑白胡椒粉
八角
花椒
红烧酱油
冰糖

步骤

可乐鸡翅,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净，正反面各切三刀（更容易入味）

1. 把鸡翅洗净，正反面各切三刀（更容易入味）

可乐鸡翅,鸡翅放在碗里加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，适量白胡椒粉，一小勺盐，腌制20分钟（腌制后保留汁）

2. 鸡翅放在碗里加入两勺料酒，适量白胡椒粉，一小勺盐，腌制20分钟（腌制后保留汁）

可乐鸡翅,平底锅倒油，放入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>和适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，等油温稍热，放入鸡翅，两面煎至微黄。

3. 平底锅倒油，放入一个八角和适量花椒，等油温稍热，放入鸡翅，两面煎至微黄。

可乐鸡翅,倒入腌制剩下的汁和少许黑胡椒粉，加入半听<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，和一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31426'>红烧酱油</a>。

4. 倒入腌制剩下的汁和少许黑胡椒粉，加入半听可乐，和一勺红烧酱油。

可乐鸡翅,开小火慢慢煮，放入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。

5. 开小火慢慢煮，放入少量冰糖。

可乐鸡翅,煮至汤汁变少浓稠即可。

6. 煮至汤汁变少浓稠即可。

小贴士

一般做菜我都是用冰糖代替白糖，健康的同时，也可以使色泽更鲜亮。

菜谱创建于:2017年03月10日 15:43

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