土豆虾球
土豆虾球
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食材
- 土豆两个
- 鲜虾十二只
步骤
1. 土豆蒸熟！用勺子捣碎成土豆泥！鲜虾去虾头虾壳虾线！
2. 虾用水焯一下！用土豆泥包裹虾子，尾巴露出来，搓成球！表面拍些面粉！方便定型！
3. 锅子里的油五成热就下锅炸！炸成金黄色捞出！
小贴士
- 表面拍些干面粉防止虾球走形！还可以少吸入油！
菜谱创建于:2017年03月13日 13:10
