胡椒猪肚鸡

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食材

猪肚
鸡肉
炸猪皮
酸菜
白胡椒粒

步骤

胡椒猪肚鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>用白糖洗干净

1. 猪肚用白糖洗干净

胡椒猪肚鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>用盐腌15分钟，胡椒粒敲碎

2. 鸡肉用盐腌15分钟，胡椒粒敲碎

胡椒猪肚鸡,把鸡肉，胡椒粒，泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8889'>炸猪皮</a>塞入猪肚里，用牙签把口封好

3. 把鸡肉，胡椒粒，泡好的炸猪皮塞入猪肚里，用牙签把口封好

胡椒猪肚鸡,把猪肚放入锅里，水没过猪肚，煮1个小时，期间要帮猪肚翻身

4. 把猪肚放入锅里，水没过猪肚，煮1个小时，期间要帮猪肚翻身

胡椒猪肚鸡,把煮好的猪肚捞出来切片，再放入汤里，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>，煮10分钟，调味完成

5. 把煮好的猪肚捞出来切片，再放入汤里，放入酸菜，煮10分钟，调味完成

菜谱创建于:2013年04月14日 00:30

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