牛腩咖喱饭
自己做的牛腩咖喱饭，我做的是三人份，大家要做的控制好量。
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食材
- 牛腩 一块
- 生姜 6片
- 冰糖 12小颗
- 洋葱 半个
- 小葱 三颗
- 土豆 两小个
- 胡萝卜 一小个
- 干辣椒 三个
- 胡椒粉 一勺
- 孜然粉 两勺
- 盐 3勺
步骤
2. 洋葱切碎。
3. 小葱切小段
5. 把煮好的牛腩，过一下水，切小块。
6. 把胡萝卜煮土豆煮半个钟头左右，煮的时候加入生姜，冰糖。
7. 翻遍洋葱，别炒黑了，差不多就行。
8. 在放入牛腩翻炒。
9. 加入煮好的胡萝卜和土豆，盐，黑胡椒，孜然粉。
10. 加淘米水，或者水，放点盐。
11. 锅里加入两小块的咖喱块，煮到水粘稠就行。
12. 准备好米饭。
13. 浇上咖喱，撒点葱花，就可以吃了。
小贴士
- 我做的是3人份量的，大家自己控制好量。
菜谱创建于:2017年03月18日 14:54
