虾仁胡萝卜奶酪球

虾仁胡萝卜奶酪球

适合八个月以上的宝宝虾仁和奶酪补钙我里面有蛋清放蛋清是为了让虾仁更嫩如果蛋清过敏的宝宝可以不放哦

平,

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食材

虾仁适量
奶酪一小块
胡萝卜适量
蛋清可不放
胡萝卜一点点

步骤

虾仁胡萝卜奶酪球,虾去壳这季节没有大虾我就买的小虾放冰箱冻硬这样就好剥就是手特别冷中间剥开一点虾尾一挤就出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>了

1. 虾去壳这季节没有大虾我就买的小虾放冰箱冻硬这样就好剥就是手特别冷中间剥开一点虾尾一挤就出虾仁了

虾仁胡萝卜奶酪球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a></a>去皮剁碎（很小的宝宝吃建议剁碎点）

2. 胡萝卜去皮剁碎（很小的宝宝吃建议剁碎点）

虾仁胡萝卜奶酪球,虾剁碎把胡萝卜碎和虾拌一起放少许料酒拌均放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>（不吃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>的宝宝别放哦）少许淀粉（为了更好的定型不用太多）拌均

3. 虾剁碎把胡萝卜碎和虾拌一起放少许料酒拌均放少许蛋清（不吃蛋清的宝宝别放哦）少许淀粉（为了更好的定型不用太多）拌均

虾仁胡萝卜奶酪球,取一小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a> 手上沾水（不然粘手我粘的都想哭）拿虾仁少许在手里压平中间放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a> 然后揉成球（不会揉的可以先压平中间放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a> 上面再盖一层虾仁然后两手交换扔这样也会圆）

4. 取一小块奶酪手上沾水（不然粘手我粘的都想哭）拿虾仁少许在手里压平中间放入少许奶酪然后揉成球（不会揉的可以先压平中间放奶酪上面再盖一层虾仁然后两手交换扔这样也会圆）

虾仁胡萝卜奶酪球,虾球盖保鲜膜隔水蒸

5. 虾球盖保鲜膜隔水蒸

小贴士

不吃蛋清的宝宝可以不放噢

菜谱创建于:2017年03月25日 12:30

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