手工草莓果酱

手工草莓果酱

柚子420

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食材

  • 草莓 500g
  • 砂糖 80g
  • 柠檬汁 少许

步骤

手工草莓果酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>先侵泡洗干净

1. 草莓先侵泡洗干净

手工草莓果酱,撒上糖加上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>腌渍

2. 撒上糖加上柠檬汁腌渍

手工草莓果酱,腌渍4小时以上~但个人建议侵泡过夜最佳

3. 腌渍4小时以上~但个人建议侵泡过夜最佳

手工草莓果酱,侵泡到足够时间,草莓果子会渗出淹没过果子的蜜汁

4. 侵泡到足够时间,草莓果子会渗出淹没过果子的蜜汁

手工草莓果酱,开大火煮至沸腾

5. 开大火煮至沸腾

手工草莓果酱,再转至小火熬干水份~边熬边搅拌~不要粘底熬糊~这一步一定不能偷懒~小火慢炖

6. 再转至小火熬干水份~边熬边搅拌~不要粘底熬糊~这一步一定不能偷懒~小火慢炖

手工草莓果酱,放凉冷却后就可以装罐了

7. 放凉冷却后就可以装罐了

手工草莓果酱,装罐

8. 装罐

手工草莓果酱,抹面包吃很赞~和外面买的天差地别~

9. 抹面包吃很赞~和外面买的天差地别~

菜谱创建于:2017年04月06日 15:46

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