火腿玉子烧
没有细了解玉子烧的来源，只是觉得做法其实就是煎鸡蛋卷嘛，无非是分层卷起来罢了～但这样做出来家里大宝贝还真是特别喜欢吃呢
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食材
- 鸡蛋 2个
- 盐 少许
- 味极鲜 少许
- 火腿 适量
- 葱花 适量
- 牛奶 10克左右
步骤
1. 火腿切成细小肉丁
2. 打入两个鸡蛋，放入少许盐，适量葱花，少许味极鲜
3. 最后再放入少许牛奶，搅拌均匀
4. 玉子烧锅小火烧热，倒入部分蛋黄糊，摇晃均匀
5. 凝固后卷起来放入顶头，继续锅里倒入部分蛋液糊，摇晃均匀，从第一次卷好的蛋卷处继续卷起来，以此类推，蛋液全部卷起来
6. 卷好，直接出锅，切开，吃起来吧～
菜谱创建于:2017年04月08日 23:30
