牛轧糖
不喜欢吃糖，却偏偏喜欢这牛轧糖，里边有最爱的花生，棉花糖版的牛轧糖吃起来口感要比麦芽糖或者水怡做出来的口感都更胜一筹
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食材
- 棉花糖300克
- 花生300克
- 蔓越莓80克
- 奶粉120克
- 黄油50克
步骤
1. 第一步准备材料
2. 黄油不粘锅加热
3. 放入棉花糖，快速翻炒，如果掌握不好火候那就小火翻炒，至棉花糖融化
4. 放入花生碎，蔓越莓干，搅拌均匀
5. 模具铺油纸，倒入棉花糖快速整形
6. 稍微放凉，摸起来已经凉了，但是还有点点软的时候就可以切块
7. 用糖纸包起来就可以了
小贴士
- 我个人比较喜欢软口的，所以黄油会多放10克，如果喜欢硬口的，奶粉多放就可以
菜谱创建于:2017年04月12日 12:34
