干锅花菜
干活有机菜花，做法很多，每个人得做法都不一样，我自己比较喜欢这个味道，分享给大家，本人厨艺有限，还望各位多多指教。
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食材
- 有机花菜 1斤
- 干锅酱 适量
- 辣妹子 适量
- 老干妈 适量
- 孜然 适量
- 杭椒 适量
- 耗油 适量
- 小米辣 适量
步骤
1. 花菜改小洗净，用盐水泡一会儿。（花菜里面会有小虫）
2. 辣椒去子切断，泡水备用
4. 花菜划油后冲水备用，辣椒也可以划一下。
5. 烧油后放入蒜炒香，放入辣椒酱炒香，放入花菜辣椒，味精，鸡粉，一丢丢糖，拌匀出锅。
小贴士
- 味道不是一成不变，适口而珍。
菜谱创建于:2017年04月13日 17:03
