孜然羊肉

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剩下的羊肉串撸下来做个孜然羊肉

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食材

羊肉 300g左右
葱适量
孜然适量
盐适量
辣椒粉适量

步骤

孜然羊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>洗净控干水分

1. 羊肉洗净控干水分

孜然羊肉,不用放油羊肉直接放入锅中煸炒，不要经常翻动

2. 不用放油羊肉直接放入锅中煸炒，不要经常翻动

孜然羊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>和盐拌匀，放入锅中翻炒

3. 孜然和盐拌匀，放入锅中翻炒

孜然羊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>放入锅中

4. 辣椒粉放入锅中

孜然羊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>放入锅中翻炒均匀

5. 葱放入锅中翻炒均匀

孜然羊肉,葱炒匀即可出锅

6. 葱炒匀即可出锅

孜然羊肉,炒好了！

7. 炒好了！

小贴士

羊肉下锅不要一直翻炒！

菜谱创建于:2017年04月14日 19:10

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