西兰花炒虾仁

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食材

西兰花一小朵
虾仁 10个
盐适量
黄酒适量
淀粉适量
植物油适量

步骤

西兰花炒虾仁,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>：将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>洗净、去壳，放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>、盐、淀粉腌制片刻

1. 准备虾仁：将虾仁洗净、去壳，放入适量黄酒、盐、淀粉腌制片刻

西兰花炒虾仁,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>切小朵、洗净备用

2. 准备西兰花：西兰花切小朵、洗净备用

西兰花炒虾仁,西兰花沥水：锅内放入清水烧开，倒入洗净的西兰花。等水再次烧开后捞起西兰花，备用

3. 西兰花沥水：锅内放入清水烧开，倒入洗净的西兰花。等水再次烧开后捞起西兰花，备用

西兰花炒虾仁,锅内倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，等油八成热后倒入腌制的虾仁，翻炒片刻。

4. 锅内倒入适量植物油，等油八成热后倒入腌制的虾仁，翻炒片刻。

西兰花炒虾仁,等虾仁变色后，倒入沥过水的西兰花一同翻炒片刻。

5. 等虾仁变色后，倒入沥过水的西兰花一同翻炒片刻。

西兰花炒虾仁,加入适量清水，加盖煮熟。调味后即可出锅装盘

6. 加入适量清水，加盖煮熟。调味后即可出锅装盘

菜谱创建于:2016年05月04日 05:08

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