芝士葡萄干甜点
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食材
- 鸡蛋 2个
- 面粉 400克
- 白糖 50克
- 葡萄干 40克
- 奶油 1块
- 牛奶 100克
步骤
1. 空盘子一个
2. 空盘子第2个，嘿
3. 加一个空盆，嘿
4. 葡萄干洗干净放碗中待用
5. 准备酵母和黄油
6. 在准备两个鸡蛋，留着和面用
7. 锅中放入一碗水留熬糖浆
8. 倒入100克白糖
9. 加入两个鸡蛋放到盆内
10. 加入面粉搅拌
11. 加入100克牛奶
12. 同时放入酵母然后开始和面并不断地揉面
13. 醒面40分钟蓬松到2倍大继续揉面
14. 揉好面后如图，面切条
15. 然后斜刀切成方块
16. 放入面片铺成一层然后加入熬制好的糖浆刷一层
17. 糖浆上铺上一层葡萄干
18. 如此循环直到铺好为止，最后在上面放入黄油
19. 继续省面三十分钟，然后放入烤箱
20. 加入烤箱请记住下面又放上锡箔纸，温度180
21. 出锅，用刀切成自己喜欢的图形
22. 翻过去会有很甜，卖相也不错，开始品尝吧
23. 好吧大功告成，今天的甜点不足之处是面没有发好，但还是很美味哦
菜谱创建于:2017年04月17日 19:40
