家庭炸鸡

家庭炸鸡

十分简单上手的小吃。比外面摊位的干净又好吃

宇文

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食材

鸡蛋一个
鸡脯肉 250g
嫩肉粉少许
面包糠少许
生抽少许
料酒 2勺
盐 2勺
十三香少许
玉米油适量

步骤

家庭炸鸡,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5885'>鸡脯肉</a>切成条状。洗净后放入碗中腌制加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 盐用手揉捏搁置半小时左右越久越好

1. 把鸡脯肉切成条状。洗净后放入碗中腌制加入生抽料酒盐用手揉捏搁置半小时左右越久越好

家庭炸鸡,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 728'>嫩肉粉</a> 和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

2. 准备好鸡蛋液。嫩肉粉和面包糠

家庭炸鸡,先裹上嫩肉粉

3. 先裹上嫩肉粉

家庭炸鸡,沾上鸡蛋液。布满整个鸡肉

4. 沾上鸡蛋液。布满整个鸡肉

家庭炸鸡,然后粘上面包糠

5. 然后粘上面包糠

家庭炸鸡,全部完工后。预热锅烧开油锅就可以一个个炸好

6. 全部完工后。预热锅烧开油锅就可以一个个炸好

家庭炸鸡,.

7. .

家庭炸鸡,炸好后的搁置冷一会

8. 炸好后的搁置冷一会

家庭炸鸡,根据个人口感放入番茄酱或者黑胡椒都可，总之都很好吃

9. 根据个人口感放入番茄酱或者黑胡椒都可，总之都很好吃

小贴士

腌制时用舌尖尝味调好味道。裹好的鸡柳别叠加在一起容易被压在一坨

菜谱创建于:2016年05月04日 19:12

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