菠萝炒饭

菠萝炒饭

周末娃娃回来了,陈先生买了香蕉和菠萝,我第一次做了菠萝炒饭,还不错啦!美味与颜值兼具,酸酸甜甜很开胃。

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食材

  • 菠萝 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 火腿肠 一根
  • 莴笋 适量
  • 适量
  • 色拉油(猪油) 适量

步骤

菠萝炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>适量

1. 菠萝适量

菠萝炒饭,剩米饭一碗,首选沥米饭

2. 剩米饭一碗,首选沥米饭

菠萝炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>敲入碗中,菠萝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切小丁,临时想起做的,所以食材品种比较少,大家可以根据自己的食材添加。

3. 鸡蛋敲入碗中,菠萝,莴笋火腿肠切小丁,临时想起做的,所以食材品种比较少,大家可以根据自己的食材添加。

菠萝炒饭,鸡蛋敲入碗中,加适量盐,用筷子打散。

4. 鸡蛋敲入碗中,加适量盐,用筷子打散。

菠萝炒饭,锅内放油适量,五成热时倒入蛋液

5. 锅内放油适量,五成热时倒入蛋液

菠萝炒饭,一面成型后翻面煎另外一面

6. 一面成型后翻面煎另外一面

菠萝炒饭,然后用锅铲把鸡蛋铲烂成块状,盛入碗中备用

7. 然后用锅铲把鸡蛋铲烂成块状,盛入碗中备用

菠萝炒饭,锅内放油适量,倒入莴笋和火腿肠翻炒

8. 锅内放油适量,倒入莴笋和火腿肠翻炒

菠萝炒饭,倒入米饭,加盐继续翻炒

9. 倒入米饭,加盐继续翻炒

菠萝炒饭,加入刚才炒好的鸡蛋翻炒

10. 加入刚才炒好的鸡蛋翻炒

菠萝炒饭,最后加入菠萝,翻炒十几下就起锅,菠萝不宜久炒,会变得很酸。

11. 最后加入菠萝,翻炒十几下就起锅,菠萝不宜久炒,会变得很酸。

菠萝炒饭,因为买的卖家削好的菠萝,所以没有菠萝碗,直接盛在盘子里面,娃娃说看起来不错,所以很给面子吃完了。

12. 因为买的卖家削好的菠萝,所以没有菠萝碗,直接盛在盘子里面,娃娃说看起来不错,所以很给面子吃完了。

菜谱创建于:2017年04月22日 00:33

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