健康的红枣馒头
之前在蛋糕店做过工，很喜欢吃这个味道！自己做的热量低，还没有其他的添加剂，比较健康。
5 菜谱
384 粉丝
82 关注
食材
- 白面 500g
- 酵母 5g
- 红枣 150g
- 白砂糖 5
步骤
1. 因为之前没有想到写菜谱没有照相。希望可以叙述清楚： 红枣洗干净去核（可以直接选无核枣）放入电饭锅中加水煮烂。捣碎成泥，凉一些放入面粉里和面。
2. 和面步骤大致说一下，用少许温水把酵母粉化开，加入面粉中搅拌。因为加入煮过的枣泥后期和面需要加入的水可能会比较少。面和成团盖上纱布或者盖子发酵。我是少一天晚上弄得
3. 面团发酵两倍大的时候可以开始揉面做型
4. 揉成你喜欢的形状。之前忘记说了面团里，紫色的是我之前煮过的紫薯捣成泥也放进去了
5. 凉水下锅，待水烧开开始计时。我做的很小15分钟。时间自己可以掌握。
6. 照片搞乱啦，不会删除就唠叨两句吧！ 和面的时候为了发酵的快一些也可以放适量的糖，同时也可以增加口感
7. 忽略不计
8. 直接看下一步骤。
9. 十五分钟出锅就是这个样子。很浓的枣香味道，吃起来也很甜。比起蛋糕店做的放些香精的要健康很多。很成功！
菜谱创建于:2017年04月26日 16:17
