凉拌海带丝

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食材

海带
黄瓜
辣椒
蒜头
香醋
生抽
糖
香油
熟白芝麻

步骤

凉拌海带丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>清水浸泡1小时，洗净沥干，卷成圆筒状切成细丝

1. 海带清水浸泡1小时，洗净沥干，卷成圆筒状切成细丝

凉拌海带丝,红<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>从中间切半，用小勺刮一下去籽，切成细丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切成细丝

2. 红辣椒从中间切半，用小勺刮一下去籽，切成细丝，黄瓜切成细丝

凉拌海带丝,锅烧开水，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>，放入海带，煮5分钟捞出浸在冰水中

3. 锅烧开水，倒入香醋，放入海带，煮5分钟捞出浸在冰水中

凉拌海带丝,在大碗中把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>压成蒜蓉，倒入醋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>拌匀做成酱汁

4. 在大碗中把蒜头压成蒜蓉，倒入醋、生抽、糖、香油拌匀做成酱汁

凉拌海带丝,倒入海带丝、黄瓜丝、辣椒丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141911'>熟白芝麻</a>拌匀，即可装盘

5. 倒入海带丝、黄瓜丝、辣椒丝、熟白芝麻拌匀，即可装盘

菜谱创建于:2016年05月06日 11:41

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