寿司

自制寿司🍣

王王王王洁儿

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食材

寿司紫菜数张
蛋两个
香菇少许
红萝卜少许
黄瓜半根
醋、盐、白糖、酱油、蚝油、胡椒粉少许
寿司专用大米少许
寿司专用米醋少许

步骤

寿司,将寿司大米煮好及寿司专用米醋三大勺及白糖五勺一起搅拌

1. 将寿司大米煮好及寿司专用米醋三大勺及白糖五勺一起搅拌

寿司,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1108'>蛋</a>打散煎成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1108'>蛋</a>皮切成长条

2. 将蛋打散煎成蛋皮切成长条

寿司,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>泡软去头加上蚝油、胡椒粉及酱油

3. 将香菇泡软去头加上蚝油、胡椒粉及酱油

寿司,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>切成条用盐腌20分钟、在用冷水洗净（也可以在中间放入任何自己喜欢的馅：比如肉松、色拉酱、鲜贝、蟹肉等）

4. 黄瓜及红萝卜切成条用盐腌20分钟、在用冷水洗净（也可以在中间放入任何自己喜欢的馅：比如肉松、色拉酱、鲜贝、蟹肉等）

寿司,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 75430'>寿司紫菜</a>（切成长条形、和鸡蛋切成差不多长宽）铺在竹帘上裹紧

5. 寿司紫菜（切成长条形、和鸡蛋切成差不多长宽）铺在竹帘上裹紧

寿司,最后切好摆盘

6. 最后切好摆盘

小贴士

寿司专用大米和米醋搅拌的时候米要放凉了再铺在紫菜上

菜谱创建于:2016年05月07日 19:05

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