青椒虾仁

青椒虾仁

虾子是美食之一

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食材

  • 鲜虾 250g左右
  • 青椒 一个
  • 葱、姜、蒜、花椒 少许
  • 生抽、盐 少许
  • 料酒 少许

步骤

青椒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>洗净去壳去背脊的内线黑色的 用盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制片刻

1. 鲜虾洗净去壳去背脊的内线黑色的 用盐料酒腌制片刻

青椒虾仁,葱姜蒜切末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成颗粒

2. 葱姜蒜切末、青椒切成颗粒

青椒虾仁,油烧热、放花椒葱姜蒜末以及青椒颗粒爆炒出香味放虾下锅翻炒两至三分钟即可

3. 油烧热、放花椒葱姜蒜末以及青椒颗粒爆炒出香味放虾下锅翻炒两至三分钟即可

青椒虾仁,最后放入生抽调味

4. 最后放入生抽调味

小贴士

  1. 虾子很容易熟、建议把握好时间 .炒老了就没那么好吃了
菜谱创建于:2016年05月08日 00:34

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