木耳肉酱
送给每位爱吃炸酱面的吃货
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食材
- 羊肉 200g
- 鸡蛋 3个
- 木耳 50g
- 甜面酱 100g
- 黄豆酱 100g
- 水 200g
- 葱 少许
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 鸡精 少许
- 白糖 少许
步骤
1. 羊（猪）肉切块，
3. 分别放入甜面酱、豆瓣酱，均匀搅拌，放入水
4. 木耳剁碎
5. 将木耳放入酱汁中搅拌均匀
6. 加入适量油将肉煸炒同时加入适量酱油
7. 加入酱料，待酱开锅后加入打碎的鸡蛋
8. 香喷喷的木耳肉酱做好了……
菜谱创建于:2017年05月20日 10:12
应季菜肴
