番茄牛腩
因为这是老公非常爱吃的菜,所以就研究起来,希望他能吃的开心。
36 菜谱
426 粉丝
21 关注
食材
- 牛肉
- 番茄
- 生抽,料酒,老抽,味极鲜
- 盐,鸡精,糖
- 花椒,辣椒,肉桂,八角,小茴香,香叶
- 葱姜蒜
- 番茄酱
步骤

1. 牛肉切块,放料酒生抽,老抽,味极鲜,盐,鸡精,糖,胡椒粉腌制一下

2. 倒入电饭煲中,加姜,葱,辣椒,香叶,肉桂,八角,小茴香,加水,煮熟。

3. 炖煮一两个小时,快完成啦~

4. 蒜片,葱,辣椒,番茄一个切碎,其他切大块。

5. 先油锅炸香葱蒜辣椒,放番茄碎,放番茄酱,放点蚝油,加水,放卤好的牛肉,盖上锅盖炖煮,汤汁变浓稠时,加番茄块,加点盐,鸡精,放一点胡椒粉。完成。
菜谱创建于:2017年05月29日 21:59