减脂早餐鸡肉丸
最近三个月一直在减脂，当然了偶尔释放一次哈哈哈哈哈！！一直想着法儿怎么吃，谁让我是个吃货呢嘻嘻。
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食材
- 鸡胸肉 200g
- 老豆腐 100g
- 泡发黑木耳 40g
- 盐 适量
- 生抽（我用的味极鲜酱油） 少许
步骤
1. 鸡胸肉解冻洗净剁成肉糜或者用料理机打碎。
2. 豆腐捏碎，木耳切末
3. 用一个大碗把三者搅匀放少许盐，生抽，汆丸子
4. 冷水下锅煮，开锅之后刮去浮沫，下青菜煮2-3分钟，出锅，碗里放少许盐和蔬之鲜调味即可
小贴士
- 不喜欢吃木耳可以不放
- 肉丸中可以适量放点姜 我不喜欢吃那个味儿没放
菜谱创建于:2017年06月03日 11:22
