香煎五花肉
小侄女2岁半啦,最喜欢吃我做的肉肉,每次不听话,我就说,叔叔给你做肉肉吃,你要听话哦,乖乖的坐好,叔叔给你做肉肉吃。然后小家伙就去沙发上坐好,等我做的这道菜,哈哈,可见此菜魅力!
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食材
- 五花肉
- 葱姜蒜
- 糖
- 胡椒粉
步骤

2. 锅内烧热油,不要太多,肉会出油的,一片片摆好,一定要小火煎哦,不断翻面

3. 煎3分钟左右,五花肉的肥肉以化,基本变成脂渣,加入葱姜蒜,蚝油,味道美,糖,醋,调味

4. 色泽鲜亮诱人,肉香四溢,即可出锅啦

5. 葱姜蒜放的晚是因为放早了,会糊掉的

6. 绝对的下酒菜,小侄女最爱吃的肉肉,哈哈
菜谱创建于:2017年06月11日 09:23