草莓松饼
阳光明媚的午后与它邂逅
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食材
- 松饼面浆 150g
- 卡仕达酱 50g
- 草莓 5颗
- 奶油 少许
- 冰淇淋球 1个
- 草莓酱 少许
步骤
1. 先准备松饼面浆：2个鸡蛋，50g淡奶油，50g白砂糖，100g牛奶，500g华夫饼粉，打蛋器打至无颗粒，过可以用料理机搅拌3分钟，『这是多份的量，家中制作可以按照比例减少』，冷藏储存
2. 卡仕达酱可以淘宝直接购买，或是用其他甜酱代替
3. 草莓洗净，去蒂切对半备用
4. 松饼机预热175度，待温度达到倒入之前做好的松饼面浆一勺，烤5分钟（表面金黄）。取出晾一会
5. 摆盘！！！ 12寸浅式盘，或者大盘子，先抹上一点卡仕达酱。放上烤好的松饼，挤上一圈奶油，爱吃得可以多放，奶油上放上冰淇淋球，摆入切好的草莓，淋少许草莓酱，撒上糖粉就Ok啦。 此款松饼酥脆可口，搭配咖啡是下午茶的完美之选。。。
6. 不会做或者不清楚得可以咨询戴老师，微信加514736221 。 。 。 DOC智甚创意餐饮团队提供全套餐中西餐，甜点，咖啡技术，及餐饮创业筹划，品牌托管，有意向咨询：13584327078
菜谱创建于:2017年06月18日 22:52
应季菜肴
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