红烧鸡块

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食材

整鸡
盐适量
老抽适量
生姜少许
大蒜少许
白砂糖适量
油适量

步骤

红烧鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5094'>整鸡</a>剁块，下锅焯水，捞出。往锅中倒入适量油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>炒香后放入鸡块翻炒，加水没过鸡块，大火烧开转中小火。

1. 整鸡剁块，下锅焯水，捞出。往锅中倒入适量油，放入生姜，大蒜，老抽炒香后放入鸡块翻炒，加水没过鸡块，大火烧开转中小火。

红烧鸡块,放入适量盐，慢慢收汁。

2. 放入适量盐，慢慢收汁。

红烧鸡块,水快烧干的时候，出锅装盘即可。

3. 水快烧干的时候，出锅装盘即可。

红烧鸡块,再来一张～喜欢的评论～

4. 再来一张～喜欢的评论～

小贴士

前几步忘记拍照了，只有三张照片，请见谅😌

菜谱创建于:2017年06月25日 17:30

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