樱桃奶冻

樱桃奶冻

酸酸甜甜的樱桃是我很喜欢的一种水果,颜色火红,鲜艳无比!用它来制作甜品,不但口感好,而且颜色比其他水果制作的甜品略胜一筹。这次的樱桃奶冻,是一款很好吃,却非常简单的小甜品,原味的奶冻,配新鲜的樱桃,非常棒!

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食材

  • 淡奶油 100g
  • 牛奶 100g
  • 糖粉 30g
  • 吉利丁片 10g
  • 樱桃 250g

步骤

樱桃奶冻,首先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>混合倒入锅中,煮至边缘开始冒泡,关火。

1. 首先将淡奶油牛奶混合倒入锅中,煮至边缘开始冒泡,关火。

樱桃奶冻,将吉利丁片用冷水泡软。

2. 将吉利丁片用冷水泡软。

樱桃奶冻,然后将泡软的吉利丁放入奶液中,趁着余温搅拌至吉利丁融化。

3. 然后将泡软的吉利丁放入奶液中,趁着余温搅拌至吉利丁融化。

樱桃奶冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 600'>樱桃</a>洗净,取一根筷子,从<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 600'>樱桃</a>一头插入,捅出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 600'>樱桃</a>核。

4. 樱桃洗净,取一根筷子,从樱桃一头插入,捅出樱桃核。

樱桃奶冻,然后对半切开。

5. 然后对半切开。

樱桃奶冻,准备好容器,倒入奶冻夜至容器的1/3处放入冰箱,冷冻15分钟至凝固。

6. 准备好容器,倒入奶冻夜至容器的1/3处放入冰箱,冷冻15分钟至凝固。

樱桃奶冻,然后取出,铺上一层樱桃。

7. 然后取出,铺上一层樱桃。

樱桃奶冻,再倒入奶冻夜,冷冻15分钟至凝固,再次取出铺上樱桃。

8. 再倒入奶冻夜,冷冻15分钟至凝固,再次取出铺上樱桃。

樱桃奶冻,最后再倒入奶冻夜,倒满为止,冷藏至凝固即可享用。

9. 最后再倒入奶冻夜,倒满为止,冷藏至凝固即可享用。

小贴士

  1. 制作奶冻甜品不需要什么技巧,非常简单。奶冻里的水果不一定用樱桃,用其它水果也是很美味。
菜谱创建于:2017年06月30日 05:45

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