樱桃奶冻
酸酸甜甜的樱桃是我很喜欢的一种水果,颜色火红,鲜艳无比!用它来制作甜品,不但口感好,而且颜色比其他水果制作的甜品略胜一筹。这次的樱桃奶冻,是一款很好吃,却非常简单的小甜品,原味的奶冻,配新鲜的樱桃,非常棒!
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食材
- 淡奶油 100g
- 牛奶 100g
- 糖粉 30g
- 吉利丁片 10g
- 樱桃 250g
步骤

2. 将吉利丁片用冷水泡软。

3. 然后将泡软的吉利丁放入奶液中,趁着余温搅拌至吉利丁融化。

5. 然后对半切开。

6. 准备好容器,倒入奶冻夜至容器的1/3处放入冰箱,冷冻15分钟至凝固。

7. 然后取出,铺上一层樱桃。

8. 再倒入奶冻夜,冷冻15分钟至凝固,再次取出铺上樱桃。

9. 最后再倒入奶冻夜,倒满为止,冷藏至凝固即可享用。
小贴士
- 制作奶冻甜品不需要什么技巧,非常简单。奶冻里的水果不一定用樱桃,用其它水果也是很美味。
菜谱创建于:2017年06月30日 05:45