鸡翅用刀化几刀方便入味,老抽要少放可乐本身有颜色
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1. 锅里水开把鸡翅下锅,然后煮一下,捞出来过一下凉水,备用
2. 水烧开下鸡翅
3. 煮一下鸡翅,再次水开,捞出来过凉水
4. 准备葱姜,锅里倒油,小火把冰糖化开
5. 然后把鸡翅倒锅翻炒加入葱姜老抽上色
6. 然后倒入可乐小火熬10多分钟后加盐和鸡精,改大火收汁即可