双色山药
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食材
- 山药
- 胡萝卜
- 西芹
- 盐
- 糖
- 味精
- 白醋
步骤

1. 主辅料去皮,西芹去茎,全部切菱形片;

2. 锅入水烧开下主辅料沸水时间不要长越十秒钟倒出入冷水过凉;

3. 然后沥干表面水分,锅入油倒入主辅料炒几下,调料放入水里融化不要太重口味,倒入锅里勾欠,淋油出锅。
菜谱创建于:2013年04月23日 18:10
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1. 主辅料去皮,西芹去茎,全部切菱形片;
2. 锅入水烧开下主辅料沸水时间不要长越十秒钟倒出入冷水过凉;
3. 然后沥干表面水分,锅入油倒入主辅料炒几下,调料放入水里融化不要太重口味,倒入锅里勾欠,淋油出锅。