凤尾虾球

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食材

基尾虾
鸡蛋
料酒
面包糠

步骤

凤尾虾球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5390'>基尾虾</a>去头剥壳泥肠清理干净后用刀划开尾巴拍散入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去味；

1. 基尾虾去头剥壳泥肠清理干净后用刀划开尾巴拍散入料酒去味；

凤尾虾球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散放入虾尾浸润然后裹上面包糖就能入油锅开炸了；

2. 鸡蛋打散放入虾尾浸润然后裹上面包糖就能入油锅开炸了；

凤尾虾球,油烧至六成热后放入虾球，火不要太大以防外焦里不熟，炸到金黄就能出锅了；

3. 油烧至六成热后放入虾球，火不要太大以防外焦里不熟，炸到金黄就能出锅了；

凤尾虾球,虾球本身没味，配了蕃茄沙司沾食，沙拉酱千岛酱都可以看各自喜欢。

4. 虾球本身没味，配了蕃茄沙司沾食，沙拉酱千岛酱都可以看各自喜欢。

菜谱创建于:2013年04月25日 10:21

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