味噌鸡肉饭

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Tammy372

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食材

鸡腿肉 1块
洋葱 1/4个
大蒜 2瓣
胡椒盐
番茄沙司
味增 1小勺
米酒 1大勺
剩饭
黄油 1小块

步骤

味噌鸡肉饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601'>鸡腿肉</a>洗净，控干水分，切成小块，撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134415'>胡椒盐</a>腌一会，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎备用；

1. 将鸡腿肉洗净，控干水分，切成小块，撒胡椒盐腌一会，大蒜切碎，洋葱切碎备用；

味噌鸡肉饭,放一点橄榄油，将鸡肉块煎一下，有皮的那面先煎，焦黄后翻面再煎，熟后拿出备用；

2. 放一点橄榄油，将鸡肉块煎一下，有皮的那面先煎，焦黄后翻面再煎，熟后拿出备用；

味噌鸡肉饭,再放一点油，放蒜末炒香后，放洋葱碎炒到洋葱成透明色，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 736'>味增</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4367'>米酒</a>略炒；

3. 再放一点油，放蒜末炒香后，放洋葱碎炒到洋葱成透明色，加入番茄沙司、味增、米酒略炒；

味噌鸡肉饭,加入剩饭，搅拌均匀后加入鸡肉块略炒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，胡椒盐即可。

4. 加入剩饭，搅拌均匀后加入鸡肉块略炒，加入黄油，胡椒盐即可。

菜谱创建于:2013年04月08日 17:21

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