蛋白霜

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自制蛋白霜，可用于裱花

bulas

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食材

鸡蛋 3个
白醋一小勺(平常用的铁勺子)
方糖(白砂糖也可以) 六块(白砂糖十二勺)
柠檬汁两滴

步骤

蛋白霜,先把原料准备好

1. 先把原料准备好

蛋白霜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>要把蛋清蛋黄分离(要用蛋清)

2. 鸡蛋要把蛋清蛋黄分离(要用蛋清)

蛋白霜,在蛋清里加上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>搅拌

3. 在蛋清里加上白醋和柠檬汁搅拌

蛋白霜,觉得足够稠了就加上两块方糖(或四勺白砂糖)，然后搅拌

4. 觉得足够稠了就加上两块方糖(或四勺白砂糖)，然后搅拌

蛋白霜,稠了一点后再加方糖两块(白砂糖四块)

5. 稠了一点后再加方糖两块(白砂糖四块)

蛋白霜,放一滴柠檬汁，两块方糖(四勺白砂糖)搅拌

6. 放一滴柠檬汁，两块方糖(四勺白砂糖)搅拌

蛋白霜,稠到能挑起来就行

7. 稠到能挑起来就行

菜谱创建于:2017年07月23日 11:56

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