蛋白霜
自制蛋白霜,可用于裱花
3 菜谱
12 粉丝
5 关注
食材
- 鸡蛋 3个
- 白醋 一小勺(平常用的铁勺子)
- 方糖(白砂糖也可以) 六块(白砂糖十二勺)
- 柠檬汁 两滴
步骤

1. 先把原料准备好

2. 鸡蛋要把蛋清蛋黄分离(要用蛋清)

4. 觉得足够稠了就加上两块方糖(或四勺白砂糖),然后搅拌

5. 稠了一点后再加方糖两块(白砂糖四块)

6. 放一滴柠檬汁,两块方糖(四勺白砂糖)搅拌

7. 稠到能挑起来就行
菜谱创建于:2017年07月23日 11:56
自制蛋白霜,可用于裱花
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1. 先把原料准备好
2. 鸡蛋要把蛋清蛋黄分离(要用蛋清)
4. 觉得足够稠了就加上两块方糖(或四勺白砂糖),然后搅拌
5. 稠了一点后再加方糖两块(白砂糖四块)
6. 放一滴柠檬汁,两块方糖(四勺白砂糖)搅拌
7. 稠到能挑起来就行