芹菜回锅肉

芹菜回锅肉

小的时候妈妈经常炒这道菜,有着儿时的回忆,卖像不好但是很好吃。

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食材

  • 五花肉 适量
  • 芹菜,青椒 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽,老抽 适量
  • 盐,味精 适量

步骤

芹菜回锅肉,先把准备好的食材洗干净

1. 先把准备好的食材洗干净

芹菜回锅肉,把肉切薄片,芹菜切断,青椒切丝,蒜片,备用

2. 把肉切薄片,芹菜切断,青椒切丝,蒜片,备用

芹菜回锅肉,热锅起油,把蒜片爆香后放下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>,继续翻炒

3. 热锅起油,把蒜片爆香后放下五花肉,继续翻炒

芹菜回锅肉,肉炒变金黄色后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,翻炒均匀

4. 肉炒变金黄色后加入蚝油,翻炒均匀

芹菜回锅肉,然后把芹菜炒均匀后,放入青椒丝,加点盐翻炒几下就可以出锅了。

5. 然后把芹菜炒均匀后,放入青椒丝,加点盐翻炒几下就可以出锅了。

芹菜回锅肉,一道美味的芹菜回锅肉就做好了

6. 一道美味的芹菜回锅肉就做好了

菜谱创建于:2017年07月31日 18:04

应季菜肴

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