月子婆的甜酒
表舅妈高龄初产妇生下了个女娃娃，这是她婆婆做的糯米酒
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食材
- 糯米 2000g
- 酒饼 5粒
- 水 适量
- 米酒 500ml
步骤
1. 这是已经发酵了44个小时的糯米甜酒，里里外外包了好几层
2. 这货还是新买回来的，专门给这次做甜酒用的
3. 打开锅盖，是新毛巾
4. 拿走毛巾，还有一层保鲜膜，为了不让氧气进来
5. 这里大概就是三斤多吧
6. 大大的玻璃罐还是珠江桥牌的添丁甜醋用完剩的，资源利用就洗干净后装糯米甜酒了
7. 装完还得倒一些买回来的米酒来保存完好。
小贴士
- 这里头的材料和步骤大概是这样，要自己做的话需要一个缺氧的环境
菜谱创建于:2017年08月03日 13:43
