黄油口蘑

黄油口蘑

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食材

  • 口蘑 200g
  • 黄油 15g
  • 盐少许
  • 黑胡椒碎
  • 干百里香 1小勺
  • 1片

步骤

黄油口蘑,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 235'>口蘑</a>洗净控干水份,切厚片备用;

1. 口蘑洗净控干水份,切厚片备用;

黄油口蘑,电饭锅放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>并按下煮饭键,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>开始融化后加一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>(也可以换成洋葱或者蒜等辛香料);

2. 电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始融化后加一片(也可以换成洋葱或者蒜等辛香料);

黄油口蘑,黄油全部融化后略等10秒,倒入口蘑;

3. 黄油全部融化后略等10秒,倒入口蘑;

黄油口蘑,略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄;

4. 略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄;

黄油口蘑,加入干百里香碎,继续翻炒均匀,盖盖略焖;

5. 加入干百里香碎,继续翻炒均匀,盖盖略焖;

黄油口蘑,焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖;

6. 焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖;

黄油口蘑,加入盐调味,翻炒均匀;

7. 加入盐调味,翻炒均匀;

黄油口蘑,加入黑胡椒碎(黑胡椒粉也可);

8. 加入黑胡椒碎(黑胡椒粉也可);

黄油口蘑,再次翻炒均匀即可食用。

9. 再次翻炒均匀即可食用。

菜谱创建于:2012年05月15日 05:35

应季菜肴

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