牛尾罗宋汤

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食材

牛尾
罐头番茄
面粉
植物油
黄油
土豆

步骤

牛尾罗宋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 215'>牛尾</a>处理干净两面沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

1. 牛尾处理干净两面沾上面粉

牛尾罗宋汤,热锅，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，放入牛尾，中火煎3分钟

2. 热锅，放入黄油和植物油，放入牛尾，中火煎3分钟

牛尾罗宋汤,煎黄后放入月桂叶，蒜头压成蒜蓉加入，倒入料酒和热水，煮开

3. 煎黄后放入月桂叶，蒜头压成蒜蓉加入，倒入料酒和热水，煮开

牛尾罗宋汤,倒入炖锅，去除浮沫，倒入罐头番茄，盖上锅盖炖2小时

4. 倒入炖锅，去除浮沫，倒入罐头番茄，盖上锅盖炖2小时

牛尾罗宋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和胡萝卜去皮切成小块，西芹切块

5. 土豆和胡萝卜去皮切成小块，西芹切块

牛尾罗宋汤,卷心菜切成丝，洋葱切成丁

6. 卷心菜切成丝，洋葱切成丁

牛尾罗宋汤,大番茄去皮切成小块

7. 大番茄去皮切成小块

牛尾罗宋汤,热锅倒油，倒入洋葱丁炒香，放入土豆、西芹、胡萝卜和卷心菜翻炒至变软

8. 热锅倒油，倒入洋葱丁炒香，放入土豆、西芹、胡萝卜和卷心菜翻炒至变软

牛尾罗宋汤,将炒过的菜倒入炖锅里，继续小火炖煮1小时，放入番茄、盐煮15分钟即可

9. 将炒过的菜倒入炖锅里，继续小火炖煮1小时，放入番茄、盐煮15分钟即可

菜谱创建于:2016年05月16日 14:07

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