照烧鸡腿

照烧鸡腿

老公爱吃肉,爱吃甜口的肉,这道照烧鸡腿鲜甜香,做法又简单,值得一试!

1 菜谱

20 粉丝

26 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡腿 6个
  • 老抽 一勺
  • 生抽 一勺
  • 蚝油 三勺
  • 糖稀 100毫升

步骤

照烧鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>先用清水洗干净

1. 鸡腿先用清水洗干净

照烧鸡腿,鸡骨头剔下来

2. 鸡骨头剔下来

照烧鸡腿,用温水化开白砂糖,喜欢吃甜的,就多放一点

3. 用温水化开白砂糖,喜欢吃甜的,就多放一点

照烧鸡腿,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,糖水,搅拌均匀,腌制十五分钟

4. 加入生抽老抽蚝油,糖水,搅拌均匀,腌制十五分钟

照烧鸡腿,鸡皮那一面向下,煎至金黄

5. 鸡皮那一面向下,煎至金黄

照烧鸡腿,翻面继续煎

6. 翻面继续煎

照烧鸡腿,倒入腌肉的汤汁,小火煮几分钟,再大火收干,建议留一点汤汁,拌米饭杠杠滴!

7. 倒入腌肉的汤汁,小火煮几分钟,再大火收干,建议留一点汤汁,拌米饭杠杠滴!

菜谱创建于:2017年08月09日 17:52

应季菜肴

保存到手机 看其他做法